Ensalada de sandía, queso y perejil

La receta de hoy tienes que probarla, ¡no hay excusas!. Un plato fresco, facilísimo y sabroso.

fotografía culinaria Málaga

Ingredientes:

  • Sandía
  • Taquitos de queso para ensalada (yo los compré en Mercadona)
  • Perejil troceado
  • Aceite de oliva

diptico 2

 

Modo de preparación:

  • Con un sacabolitas de Tiger de 1 euro, extraer las bolitas de la sandía. Para que queden realmente de forma circular, una vez que lo introduzcas, gíralo sobre sí mismo. Así, tantas veces como bolas quieras.
  • Añade los taquitos de queso. Estos son taquitos para ensalada de Mercadona y tiene un punto de sal muy rico, así que no tuve que añadir más.
  • Decorar con perejil troceado y regar con aceite de oliva.

ensalada de queso, perejil y sandía. Receta de verano

 

Ya me contarás si te ha gustado. A mí, que no soy muy fan del perejil crudo, me ha gustado muchísimo.

¡Hasta la semana que viene!

Besos

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